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无我茶会:日照茶人的“初体验”

查看: 日期:2014-11-24 【字体:

日照首届无我茶会活动现场,大众网记者张希嘉摄
茶席上的海星布置凸显了海洋风格,日照市摄影家协会副主席高兴建摄
来自浙江的茶人,大众网记者张希嘉摄
敬茶中,大众网记者张希嘉摄
品茶,日照市摄影家协会副主席高兴建摄
美丽的茶仙女,大众网通讯员郭安凯摄
品茶中,大众网通讯员郭安凯摄
两位茶人在交流,大众网通讯员郭安凯摄
参观的来宾向老茶人讨茶喝,大众网通讯员郭安凯摄
日照卓越幼儿园的小朋友泡茶中,日照市摄影家协会副主席高兴建摄
日照卓越幼儿园提供的茶点,大众网记者张希嘉摄
饮茶后吃点茶点,日照市摄影家协会副主席高兴建摄
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茶会结束后,大家合影留念,日照市摄影家协会副主席高兴建摄

   大众网日照118日讯(记者 王世瑞 张希嘉 万嵩 实习生 王伟)8日上午,日照首届无我茶会在太阳广场成功举办,本次日照茶会采用无我茶会的形式,在日照历史上还是第一次,也是不少日照茶人无我茶会的“初体验”。现场共有26位茶友布置茶席,他们围成圈圈,人人泡茶、人人奉茶、人人敬茶。慕名而来的市民不少,现场气氛融洽。

据了解,无我茶会是一种茶会形式,由台湾茶人蔡荣章先生创始和提倡。其特点是参加者都自带茶叶、茶具,人人泡茶,人人敬茶,人人品茶,一味同心。在茶会中以茶对传言,广为联谊,忘却自我,打成一片。

8日上午830分左右,在本次茶会的举办地点——太阳广场临海草坪上,26个座号牌已经摆成一圈。几位茶友已经赶到,根据无我茶会的规则,他们抽签决定茶席布置的位置,这样谁和谁相邻事先都不知道,体现了无我茶会平等的原则。另外,每位女性茶友领到一条黄色的丝巾,每位男性茶友领到一条蓝色的丝巾,用以体现日照蓝天碧海金沙滩的特色。

多位茶友已经找到位置,开始布置茶席,先铺上一块精挑细选的台布,摆上茶壶、茶碗等茶具,放上所要泡的茶叶,再加以树叶、茶宠等装饰品以搭配,这样一个简单但又主题明确的茶席就布置好了。

本次日照无我茶会具有包容性,布置茶席的人有咱日照本地的茶人,也有来自济南、泰安、淄博沂源的茶友,更有一位来自浙江的茶仙女得到了不少人的瞩目。从年龄来说,有六、七岁的小茶人,也有年龄超过60岁的仙风道骨的老茶人。现场所泡茶叶以日照茶和普洱茶为主,也有福鼎白茶、凤凰单枞、茉莉花茶等中国各大名茶。

950分左右,26台茶席已经布置妥当,就此,日照首届无我茶会正式开始。本次茶会,提前已发布内部公告,大家根据事先约定和主持人的提醒进行,本次茶会大家一共泡四道茶。泡好茶的人要出去奉茶,每人奉茶给左边三位茶侣,最后一杯留给自己,第一道茶和第三道茶都是如此。第二道茶和第四道茶,现场参观的来宾可以参与进来品茶交流。在海风的吹拂下,无我茶会在祥和融洽的气氛中进行。

爱好茶的人都有自己的特色,也有自己的故事。来自济南的高远布置了一个颇为简单的茶席,泡的是采用龙井工艺炒制的日照绿茶片茶,他说:“无我茶会一切就简,重在茶人们互相交流,日照虽然是第一次办无我茶会,但是从规模和气氛来说都很好,以后有机会还会来参加。”据了解,高远刚从天福茶学院毕业,而无我茶会创始人蔡荣章先生正是他们茶文化课程的老师。

“日照是山东茶叶的主产区,日照绿茶是中国绿茶新贵,希望能通过举办像无我茶会这种的茶事活动丰富日照的茶文化,推广日照绿茶让更多人知道日照绿茶。”本次无我茶会的协办单位日照圣谷山茶场负责人高建华说。

11时左右,无我茶会根据事先约定基本结束进程,大家互相留下联系方式,成为初识的茶友,最后大家合影留念。

据了解,本次日照首届无我茶会由大众网日照站主办,日照圣谷山茶场协办,支持单位有日照市万平口物业管理有限公司、日照卓越幼儿园、日照市食为天餐饮服务有限公司。

据介绍,第二届日照无我茶会之新年茶会将于2015年元月举办。

初审编辑:张丽
责任编辑:万嵩日照
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