半岛网6月18日讯(记者 张永平 王立军)6月17日,“中茶杯”第十五届国际鼎承茶王赛(春季赛)获奖名单揭晓。圣谷山“海岳岭茶”从全国众多知名绿茶中脱颖而出,获评绿茶组金奖。
大赛由中国农业科学院茶叶研究所权威指导,联合云南、广东、四川、福建、贵州、广西、湖南、重庆八大省级茶叶研究所及深圳茶促会、华巨臣茶博会重磅主办的全国性专业赛事,评审严苛,无数佳茗激烈角逐,获奖茶品代表本季中国茶的至高水准。
赛事评审团均在中国茶叶学会专家库中抽选,由来自全国各地、擅长不同品类茶的业界权威专家组成。评审团严格按照国家标准GB/T23776-2018《茶叶感官审评方法》,以高权威、高标准的评审要求,分别从茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底共5个因子进行专业审评打分,从而达到鉴定茶叶品质的目的。
日照位于北纬35度以北,冬季漫长,昼夜温差显著,茶叶生长周期长,同时拥有优质的丘陵土壤,是高纬度海岸茶园的黄金生长区。黄海之滨,沿海气候带来充足的水分和湿度,在这样的条件下,茶叶积累了丰富的内含物质,品质卓越。
海岳岭茶是2022年日照圣谷山茶场成立二十周年之际,与在国际上享有盛誉的知名画家赵无眠联袂打造的高品质艺术有机茶——山、海、茶,是艺术与生活的完美碰撞。
海岳岭茶选用获得中国、欧盟有机认证和美国雨林联盟可持续认证茶园作原料,品质卓越。在远离城市、人迹罕至的大山里,有机认证茶园环境优美,茶叶不受人为因素的干扰,在清新的空气中尽情呼吸,迎风自由生长。
在广受消费者青睐的同时,海岳岭茶此前也多次在大赛中绽放光彩。2023年7月,圣谷山海岳岭茶获“中茶杯”第十三届国际鼎承茶王赛绿茶组金奖。2024年1月,“海岳岭茶·茶”从近千件商品中脱颖而出,上榜2024“好客山东·好品山东”旅游必购品TOP10。
做百年企业,制江北有机好茶。日照圣谷山茶场经过23年的创新发展,始终保持用心做好茶的初心,在喧嚣尘世中坚守一方宁静,还原茶叶作为一片树叶的健康属性,让爱茶人品味一杯自然健康的日照茶。